O que comer??


Pêra-de-advogado?
Março 26, 2009, 3:17 pm
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O abacate*, abacado ou pêra-de-advogado é o fruto comestível do abacateiro, que é uma árvore da família da laureáceas, nativa do México ou da América do Sul (Persea americana). Informações nutricionais após o jump.

Agora, com aquele baita caroço, How to cut an Avocado?

Não faça mais meleca. Comofas?? Veja a dica de Kathy Maister aqui.

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Torta alemã
Janeiro 30, 2008, 12:10 am
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Ingredientes:

250 g de margarina sem sal
2 xícaras médias de açúcar
2 gemas de ovo
1 lata de creme de leite
500 g de bolacha maisena
1 cálice de conhaque
Cobertura
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo:
Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, asgemas e o creme de leite sem soro (reserve o soror) até a massa ficar homogênea. Unte uma fôrma redonda, do fundo removível. Umedeça a bolacha no conhaque e no soro do creme de leite. Cubra o fundo e as laterais da fôrma com a bolacha úmida. Preencha a fôrma com a mistura da batedeira e cubra com uma camada de bolacha. Leve à geladeira por 3 h. Para a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até obter a consistência de um creme. Desenforme a torta e cubra com o creme



Brownies
Janeiro 29, 2008, 11:54 pm
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Ingredientes: 1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
10 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de nozes picadas
4 ovos

Modo de Preparo:
Sem utilizar a batedeira, misture bem todos os ingredientes (a manteiga deve ser derretida), deixando o fermento para colocar por último. Despeje em aros untados e enfarinhados, colocados sobre uma fôrma untada e forrada com papel-manteiga. Leve ao forno bem baixo, preaquecido, por cerca de 1 hora e 25 minutos, ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo.